Weihnachtsbuffet

Termin 📅

  • 26.12.2024

🕐 Von 11:30 bis 14:00 Uhr

€ 39,00 pro Person
€ 19,00 pro Kind zwischen 6 und 11 Jahre
Kinder unter 6 Jahre gratis

Wir freuen uns, Sie bei unserem Weihnachtsbuffet begrüßen zu dürfen.

Vorspeisen

  • Garnelen im Waldviertler Blaumohn / Belugalinsen
  • Feige / Ziegenkäse / Olivenpuder
  • Schweinsfilet in Kürbispanier / Erdäpfelsalat
  • Roastbeef / Sauce Tartare / Pumpernickl
  • Entenrillettes

Suppen

  • Rindsbouillon mit Sherry / Fadennudeln / Wurzelgemüse
  • Legierte Weißweinsuppe / Zimtcroutons

Hauptgerichte

  • Gänsekeule aus dem Ofen
  • Rehragout
  • Hackfleischstrudel / Sauerrahm-Dip
  • Gemüselasagne / Gebratener Hokkaido
  • Gebackener Karpfen
  • Rotkraut / Knödel / Kroketten / Gratinierte Polenta / Erdäpfel-Endiviensalat

Dessert

  • Kardamon-Orange-Tiramisu
  • Schokoladenmousse / Glühwein-Gelee
  • Kokos Panna Cotta / Mango-Ingwermus
  • Apfelstrudel

Reservieren Sie Ihren Tisch unter der Telefonnummer +43 2846 7501 oder per Mail an hotel@liebnitzmuehle.at.

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